森の恵さんのお野菜が届いたので、新鮮なうちに煮浸しを作りました。 意外に簡単なので、ぜひトライしてみてください。 今日のレシピはさっぱりと仕上がる方法です。 あるひと手間で随分 …

makimakiです♫ 森の恵さんから新生姜が届いたので、早速お料理しました。 新生姜って甘酢や梅酢につけるくらいしか見かけませんが、簡単にお料理にも使えます。 新生姜はクーラ …

宅配お野菜森の恵さんのお野菜が届きました。 新鮮なトウモロコシが入っていたので、レシピをご紹介します♫ ちなみに他に届いたのは、桃と新生姜でした。 旬のものが新鮮な状態で届くの …

食生活コンサルタントのmakimakiです♫ 宅配お野菜「森の恵」さんからお野菜&フルーツが届きました〜。 こちらのお野菜、農薬&化学肥料不使用❤️ 新鮮なうち …

今話題のスーパー海藻「アカモク」が届きました！ 早速食べてみると・・。 少しだけねばっとしていて、ほんのり塩味、食感はしゃきっとしています。 クセがないので、何にいれても美味し …

カラダがだるい？それ酵素不足が原因かも・・。酵素不足がもたらす不調とは？ の記事には酵素不足がもたらす深刻な状態を書きました。 今回はどうやって酵素を毎日の食事で補えばよいか書 …

makimakiです♬ なんとなくイライラする人や、PMSの症状がひどい人。 爪に横線が入っていたり、いつも身体がだるいなどの症状がある人。 鉄分不足かもしれません。 特に女性 …

つい先日、国際食学協会の美肌トレーニングセミナーに参加しました！ この時に、７月１日発売のレシピ本をいち早く手に入れられて、ウキウキのmakimakiでーす。 中身は今までにな …

  黒豆って大豆の仲間って知りませんでした！ makimakiです♬ お豆って栄養があるっていいますよね。 ダイエットや美容にもいいって。 食を学び、食の師匠南清貴氏 …

makimakiです♬ 毎月開催しているごはん会で出したお料理の中で「また食べたいな〜」とか「レシピ教えて！！」と言われたものを紹介します♬ 今回は春夏くらいのお野菜を使えるレ …