E-BOOK『キレイと健康が手に入る食生活』が無料でダウンロードできます!

      2017/06/07

【断食】酵素ファスティング方法、酵素ドリンク選び方〜食べない健康法〜

 

スポンサードリンク



この記事を書いている人 - WRITER -

あんらくまきこ 〜大阪堺で健康カフェ経営/調理師/食と健康がテーマの会社代表/国際食学協会認定講師/酵素ファスティング認定校〜
性虐待トラウマと重い躁鬱病を克服した経験を活かし、食・健康・命の大切さを発信中!
〜安楽真生子の人生の目的〜 世界中の人々に愛と生きる勇気を与え社会貢献することです。そして、自ら命を絶つ人を一人でも減らします。そのために食・健康・命の大切さを伝えられる人を育成します。

安楽 真生子


酵素ドリンクを使ったファスティング。

心や体の変化を感じる方が多い、食べない健康法です。

つい先日その体験談を書きました。

今日はどのような方法で取り組むのか、リスクはないのか。

どんなドリンクを選んだらよいのかなどファスティングの基礎知識について書きました。

(※この記事から酵素ドリンクは購入できません。ご了承ください。)

酵素ファスティングってなんだ?

社長さん
あ、知ってるよ〜。断食のことなんだろう?
makimaki
はい!ファスィングは「断食」を意味する言葉ですね。

 

英語のfastという動詞(断食する ・絶食する・精進する)の名詞形。

「断食」「絶食」という意味ですね。

 

民間療法や修行の一環として行われている断食。

それが現代のファスティングに反映されています。

 

社長さん
何のために食べることを休んだりするんだい?
makimaki
食べないことで内臓を休ませると、痩せたり体調が良くなったりするんですよ。

 

食べないことで内臓を休め、代謝酵素を働かせる

これが酵素ファスティングの一番の狙いです。

 

酵素ファスティングは酵素の働きを知ることが不可欠。

【断食体験談】肩こりやイライラ解消、ファスティングってこんなにすごい!

の記事にもファスティングの意味や酵素について書いています。

またファスティングによるメリットも詳しく書いています。

水だけの断食・ファスティングは危険

社長さん
なるほど、酵素って大事なんだね。でも水だけでも断食できるって聞いたよ〜
makimaki
水だけでの断食は危険があるので、お勧めしていません。

 

水だけの断食・ファスティングは大変危険です。

これはファスティングアドバイザー試験でも問われる大切な部分です。

 

水だけで断食を行うと・・・

  • 毒素が体内を巡って排泄器官へ大きな負担がかかります。
  • 毒素が血液に乗って体内を駆け巡り続け活動に支障をきたします。
  • 体が酸性に傾くのを防ごうと、骨からミネラル分を排出してしまいます。

大変な体への負担と、精神的苦痛が伴います。

くれぐれも水だけでの断食は行わないようにしてください。

 

 

栄養素を酵素で補う理由

社長さん
なるほど・・。水だけでは危険なんだね。
makimaki
そうですね。酵素が入っているものを摂る必要があるんです。

 

酵素は体にとって不可欠なものです。

ファスティングの期間、脳や内臓にブドウ糖などの栄養素を補うことが必要です。

 

酵素は消化・吸収・解毒・排泄・エネルギーやホルモンを産生する・細胞呼吸などなど

生命活動の根幹部分のサポート役だからです。

酵素についてはこちらに詳しく書いています。

 

ファスティングの期間、酵素や水分が不足すると・・・・

吐き気や頭痛、精神的苦痛などが引き起こされてしまいます。

 

発酵ドリンクを使ったのにしんどくなった。という声もよく聞きます。

どのような製法で作られているのか、どんなものが入っているのかよく見極める必要があります。

 

また手作りの発酵ジュースは雑菌が発生しますので、こちらも体に良くありません。

ですので、質の悪いドリンクや水でのファスティングでは危険だということですね。

 

社長さん
質が悪いって言ってもよくわからないよね・・。
makimaki
はい、例えば白いお砂糖やブドウ糖液糖などが入ったドリンクは質が良いとは言えませんね。

 

白いお砂糖や果糖ブドウ糖液糖は、安価な甘味料。

血糖値を急激に上げてしまいますし、ミネラル分もほとんど入っていません。

砂糖についてはこちらに詳しく書いていますが、

控えることでイライラやPMSが激減したり、肌が綺麗になったりしますよ。

ドリンクの選び方については記事下に詳しく書きました。

酵素ファスティングの方法

社長さん
なるほど、酵素ドリンクの選び方も重要というわけだね。
makimaki
そうですね。あとはミネラルを含むお水も摂取してデトックスする必要がありますね。

 

具体的にファスティングの方法をお伝えします。

一般社団法人・酵素ファスティング研究委員会のおすすめファスティングです。

用意するもの

  • 酵素ドリンク (おすすめ酵素ドリンクは記事下の方にあります。)
  • ミネラルが入ったお水
  • ノンカフェインハーブティ
  • サイズを測るもの(体重計・体脂肪計・メジャーなど)

プログラム

準備期 1〜3日
ファスティング期 3日間
復食期 1〜3日

プログラム詳細ー準備期ー少しずつ食べる量を減らします。

  • 普段の食事の7割程度に抑える。
  • もしくは朝ごはんをフルーツに変える。
  • 動物タンパクを控え大豆製品などでタンパク質を補う など
  • 前日は夜8時頃までには夕食を終える
  • たくさん食べるとファスティング期間体調を崩します

 

社長さん
コーヒーやお酒をやめるのは辛いな〜
makimaki
そうですね。ファスティング期間に向けて少し量を減らすのが良いですね。

 

ファスティング期間はコーヒー、アルコール、ジュースは厳禁です。

普段の量が多い方はいきなり止めるとひどい離脱症状が現れたりします。

 

準備期間に少しずつ量を減らし、ファスティング期間の負担を減らしましょう。

私はお酒はほとんど飲めませんが、カフェインレス生活をしたことがあるので参考にしてくださいね。

プログラム詳細ー酵素ファスティング期間(断食の期間)ー3日間

  • 摂取していいのは酵素ドリンク・お水・ノンカフェインハーブティーのみ。
  • 飴やガム、うっかりコーヒー飲んじゃった、などせっかくの努力が水の泡です。
  • 酵素ドリンクは1日300mlを朝・昼・晩に分けて飲む
  • 50〜60mlを5回〜6回などこまめに分けて摂取しても良い
  • お水は1日2ℓを目安にこまめに飲む
  • 2日目になると好転反応で頭痛や眠気、吐き気などを訴える人もあり(個人差があります)

 

社長さん
もしかしてタバコもダメなんだね・・?
makimaki
そうですね。タバコはファスティング期非常に体の負担になります。

 

喫煙者でファスティングをしたい方。

まずは禁煙外来(お住いの地域からクリニックが探せます)へGO!

 

タバコを急にやめてのファスティング実施は、体や心に大きな負担となります。

健康への第一歩として禁煙できたらいいですね!

この記事がそのきっかけになれるのなら、とっても嬉しいです。

 

プログラム詳細ー復食期間(回復食の期間)ー1〜3日

  • 胃腸に優しく、栄養価の高いものを少しずつ摂取します。
  • この時の体は非常に吸収しやすい状態ですので、暴飲暴食は厳禁です。
  • ファスティング専用に作られた黒テンペのおかゆや、ビューティーバーもオススメです。
  • それ以外にもお蕎麦や果物、玄米粥、温野菜など少しずつ消化の良いものを摂取します。

 

社長さん
そうか〜。終わったらすぐにでも焼肉食べたかったな〜!
makimaki
笑!ファスティング後、肉が食べたい!とはきっと思いませんよ。おかゆが恐ろしいくらい美味しく感じますから。

 

お勧めの酵素ドリンクはこれ

私がおすすめしたいのは株式会社グローリーインターナショナルさんのもの。

この会社の商品を私のお店でも仕入れて、販売しています。

【900ml ¥16,200− 税込】

ブログ上でも紹介し、読者さんに購入いただけたらいいんですが・・・。

この会社の製品はクリックひとつで購入できない仕組みにしておられます。

製品のことや、発酵の素晴らしさなどを学んだ人にしか卸をしないという徹底ぶり

 

そういう会社の方針が素晴らしいと感じました。

なので、私のお店でも商品だけの販売はできません。

ファスティングセッションと酵素ドリンクをセットで販売しております。

 

グローリーインターナショナルさんの酵素ドリンクの特徴〜

  1. 3年半もの間熟成発酵させて作られた植物性の乳酸菌発酵飲料厳選された素材を70種類以上使用
  2. 厳選された素材というのは岡山県吉備高原周辺に自生しているものや契約農家さんが作ったもの
  3. それらの素材を黒糖で個別に仕込んでいる
  4. 乳酸菌と酵母菌で2次発酵、3次発酵と長期熟成をしている
  5. 製造過程で出るカスをさらに発酵させ酵素肥料として契約農家さんが使う循環型の仕組み
  6. もちろん製品は防腐剤、添加物、香料などは一切入っていない、無添加製品
  7. 第三者分析機関による各種試験データを取得
  8. (飲用による便通改善効果確認試験・美肌効果確認試験・ダイエット効果確認試験)

 

社長さん
どわ〜!なんだかすごいじゃないか〜!
makimaki
そうですね。安心して勧められます。何より美味しいですしね!

 

注意▶︎あなたの酵素ドリンクこんなもの入っていませんか?

  • 砂糖(砂糖とだけ書かれたものはどんな砂糖かわかりません)
  • 果糖ブドウ糖液糖・ブドウ糖果糖液糖(血糖値を急激にあげる液体の安価な甘味料)
  • スクラロース・アスパルテームなどの人工甘味料(危険性がある・砂糖よりも甘い甘味料)
  • 安息香酸ナトリウム(これは防腐剤の名前です)
  • 濃縮還元と書いた果物
    (ものすごく熱を入れギューーッと絞ってドロドロの果汁を水で割ることです)
    (どんな果物かわからない・かなりの熱で酵素やビタミンが失活する)

スリムになる、毒素を排出する、細胞修復をする、腸内環境を改善する・・・

そんなファスティングのドリンクに添加物が入っていては、効果はあまり期待できません。

最後に

ひとまず今日は酵素ファスティングの方法や酵素ドリンクの選び方を書きました!

ファスティングセッションの各コースはまた別の記事で紹介いたします。

 

私は重い躁鬱病を栄養素で克服しました。

1年かけて断薬〜長年苦しんだ躁鬱病を克服した方法厳選8個〜

その体験を伝えることで、一人でも多くの方の健康に寄与するのが私のライフワークです。

 

食べる健康、食べない健康、どちらも大切ですね。

 

食べない健康もお勧めしたくて、酵素ファスティングアドバイザーを輩出する認定校になりました。

私のお店で酵素ファスティングの説明会やアドバイザー講座&試験を行います。

日程など随時お知らせいたします。

夫もプチファスティング継続中〜♫

最後まで読んでくださり、ありがとうございます❤︎

 

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で
 

  関連記事 - Related Posts -

 

  最新記事 - New Posts -