【食関連の資格欲しい人必見】食学検定試験とは？検定合格者の声も掲載！

makimakiです♫

健康食や自然食がブームですね。

心や体の病気も増えていて、健康にはみなさんが気をつかう時代になってきました。

そんな時代にぴったりの「食学検定」という検定試験第６回目が２０１９年４月に行われます。

食の学びの再確認、初めて食を学ぶ方の第一歩、仕事でのスキルアップに・・・。

体を健康にしたい、仕事に役立てたい、これから食を学んでみたい、どんな思いでも、どなたでも受験できます。

詳しく紹介しますね！

食学検定ってどんな検定？

食学検定とは国際食学協会が定めた「人々の健康を促す食生活の知恵」を元にした検定です。

 

 

国際食学協会というのは・・・

日本の良き食文化・食の智恵を「食学」と定義し、

現在の人々やその子供たち、さらには世界の人々に提供して

後世に引き継いでいきたい。

こういった「願い」から

東大名誉教授や医療従事者、生産農家、教育関係者などが集い、

2009年に発足いたしました。

このような団体です。

私も長年国際食学協会で学ばせてもらっています。

食学検定を受けたらどうなる？

• 食の知識が間違っていないか確認できます。
• 食の知識が古くなっていないかを確認できます。
• 食材の生産方法、旬の食材を使う意味がきちんと分かります。
• 栄養とバランスについても学べます。
• 調理器具の取り扱い方も分かります。
• 自分の得意・不得意に気づけます。
• より深く学び直す第一歩となります。

 

 

でも難しいかな・・と気になる方。

少し練習問題も載っているので、食学検定の詳しいページをみてくださいね！

 

食学検定を受けたらいいのはどんな人？

• 食に関する勉強をしてみたいと思っている人
• 食関連の仕事をしていて、知識の確認をしたい人
• カフェなどの経営に食の知識を活かしたい人
• 料理教室を開きたい人
• マッサージや整体など人の健康に関わるお仕事の人
• 健康食品を販売している人
• 体調を整えたい人
• 子どもの食事が気になるが方法がわからない人

 

 

食学検定を受けるメリットは？

• 豊富な食の知識は、ホンモノの食材を美味しく頂くためのチカラとなります。
• 食学検定での合格は、料理教室や食育講師など食の分野のお仕事に活かせます。
• 癒しや整体など健康に関するお仕事の方は食事の面からも患者さんをサポートできます。
• 美容関連のお仕事の方も。肌が作られるのには体の内側が７割も影響します。
• 何も資格がない人も食学検定を取って食関連のお仕事へ一歩踏み出せます。

 

 

第１回目の食学検定を合格した人のお声

第１回目の食学検定を受験、合格した美紀さんにインタビューしました！

美紀　２０代

Q1 食学検定を受けた目的はなんですか？

Q2 食学検定試験は難しかったですか？

Q3 食学検定試験の対策本は役に立ちましたか？

Q4 食学検定を受けての感想をどうぞ！

 

美紀さんありがとうございます。

お仕事の合間に勉強され見事合格！

若いのに素晴らしいです❤︎

１〜２か月前からの勉強で効率よく学ばれたのですね！

忙しい方でも合格できそうで、励みになります！

 

みきさんのように調理師さんでなくても大丈夫♫

第１回目の検定試験はこんな方たちもいらっしゃいました。

カフェ勤務の方、福祉関連の方、アパレル関係、フリーターの方、主婦の方、学生さん、様々な方が受験。

たくさんの方が合格されたんですよ♫

第６回目の詳細は？

日程と開催場所

詳しくは食学検定のホームページご覧くださいね！

２０１９年４月２１日（日）

札幌　新潟　東京　大阪　福岡　宮崎

受験時間

１３：３０〜１５：００です。

受験料

食学検定料金は６４８０円（税込）です。

 

どうやって受験できる？

検定専用ホームページから受験の申し込みをします。

↓

試験日１か月前までに受験番号などがメールで届きます

↓

４月に受験

↓

１か月ほどで合否が送られてきます。

合格への近道は？！

一番良いのは対策本です！

ほとんどの設問がこの本の中から出題されます。

※画像はamazonリンクです

 

食の資格への第一歩　食学検定についてまとめ

食学検定って何？

「食学検定」は国際食学協会が行うものです。

どんな検定？

食学検定は食の知識の確認ができる検定です。

どんなことが検定に出る？

食の栄養素やバランス、調理器具などなど幅広い知識について５０問です。

受けたらいいのはどんな人？

食関連のお仕事の方、健康や美容がテーマのお仕事の方、これから食の資格を取りたいと思っていた方・・などです。

食学検定の申し込みは？

検定代は税込６４８０円。

検定専用ホームページから申し込みをしてください。

最後に

食学検定はこれから食のお仕事をしたい人や、食の資格が欲しいけど何かないかな・・・と探していた人にぴったりです。

ぜひこの機会に第一歩を踏み出されることを願っています♫

 

 

食の正しい知識は美容にも健康にも、心の安定にもつながります。

私も食生活を整え病気を克服することができました。

 

ぜひ食学検定を受けて食の知識を増やし、あなたのお仕事や健康に役立ててください。

あなたのその第一歩は、多くの方の心と体の健康に寄与できると確信しています♫

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございます♫

makimakiでした！

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