2017/06/05
驚きの事実いっぱいの本「４０歳からは食べてはいけない病気になる食べもの」を紹介します。
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フードプロデューサー南清貴氏の書籍紹介です♬
「４０歳からは食べてはいけない病気になる食べもの」です。
この本には、食べてはいけない食べものが理由とともに紹介されています。
しかし、恐怖心をあおる中身ではありません。
企業のバッシングでもありません。
この本の知識で、自身や家族の健康を守れます。
健康な体は質の良い人生の土台となります。
これを読んで「本当の豊かさとは何か」を一緒に考えてくれる人が増えることを願います。
著者 南清貴氏の紹介
フードプロデューサー。
東京でオーガニックレストランをされていました。
最新の栄養学を料理の中心に据え、自然食やマクロビオティックとは一線を画した創作料理を考案しています。
現在は日本オーガニックレストラン協会を設立し、家庭料理のシステム化の普及に取り組まれています。
私は何度かセミナーでお会いしたことがあります。
穏やかな中に深い愛情がある方です。
凛とした姿に、良い意味で私の生き方を問われているような気がします。
この本を読んでわかること
- 現在の日本の危機的状況（糖尿病や生活習慣病、医療費の数値）
- 砂糖や人工甘味料の話
- トランス脂肪酸のこと
- 食べてはいけないものと、その理由
- 加齢臭の対策
- 果物の効用
- 良質の油、摂るべき塩
- 豆や出汁（だし）のパワーについて
- 低炭水化物ダイエットの危険性
- ファーストフードや加工食品のこと
こんな人におすすめ！
本の中身は・・
１章 糖尿病について
増え続ける糖尿病のこと数値やグラフで詳しく書かれています。
２章 お砂糖について
お砂糖の害について詳しく書かれています。
甘い物がほしい時は実は◯◯不足。
３章 加工食品と添加物
ファーストフードやコンビニ弁当などについて、何が問題か書かれています。
４章 満腹だけど栄養不足
満足感を感じられる、元気の出る食事内容がわかります。
果物の効用も知ることができます。
５章 油を選んで老化速度を遅らせる
加齢臭大丈夫？？
原因と対策がわかります！
６章 塩にまつわる常識の嘘と本当
高血圧の原因は◯◯だったとわかります。
減塩を言われている人、本当に減らすべきものがわかります。
７章 日本人のDNAの話
戦後の食生活の変化が書かれています。
お豆と出汁のことを深く知ることができます。
８章 ファーストフードのこと
著者が勧める食事法を実践することの利点が書かれています。
自身や家族の健康が守られる、食費が抑えられる・・・・などなど。
本の価格など
定価１２００円＋税です。
（画像クリックでAmazonのページへリンク）
ぐっとくる南清貴氏のコトバ
南清貴氏はこの本の中で訴えています。
化学調味料漬けの加工食品ばかりを食べていると
身体のミネラルバランスが崩れて免疫力を低下させると同時に
瞬発力も持久力もなくなる。
つまり病気にかかりやすく、頑張りのきかない身体になってしまう。
そんな人間がはたしてきちんとした業績を残せるだろうか。
しかし、食の質が高ければ、それは投資になるのだ。
自分という資産は投資すればするほど確実に、必ず資産を残してくれる。
私たちが生きていく上で大事にしなければならない資産の第一が自分だ。
私は病気をしたので、この意味が痛いほどわかります。
そして、一度きりの人生をよりよく生きるために必要なものが、食であると断言できます。
私の幸せは山盛りのお金でも、高級車でも、なんちゃってなレストランのフルコースでもない。
夫婦で愛を育み、自身の使命を果たし、社会貢献できる私でありたい。
そのためにもまっとうな食が基本。
適当なものを感謝せずに食べてしまうような食生活は、自分の質を下げてしまいます。
最後に
最後まで読んでくださってありがとうございます。
１年かけて断薬〜長年苦しんだ躁鬱病を克服した方法厳選８個〜には私の病気体験や克服した方法を書いています。
食にまつわる日本の現状を知ることで、自身や家族の健康を守ってください。
病気にならないためだけでなく、より能力を発揮するために。
もし、食について深く学びたいと思われる方はぜひ、私の学んだ国際食学協会で学んでみてください♡
無料の資料請求はこちら（ここから資料請求されたら受講料が割引になりますよ♬）
みなさんの健康と活躍を願います。
makimakiでした！！
次の記事は＞＞こんなレシピ本欲しかった！！国際食学協会初のレシピ本発売。簡単美味しい５２レシピでキレイと健康をGET！
Comment
初めまして。こんにちは。
去年からうつ病と自律神経失調症になり、いろいろと試してうまくいかず、このブログと出会いました。
主婦で子供もいるので 薬飲まず泣きながら最初の時はご飯を作ってました。
今思えば 餃子 スパゲティ 唐揚げ ハンバーグ 後、コンビニ弁当 ばっかり食べていました。油物する時も、油も変えずに。
毎日このブログを見て 食事を見直し、調味料も変えました。
今、2ヶ月目ぐらいですが かなり、体調良くなりました。有難うございます。
食大事ですね。 元の自分にやっと、戻れると思い感謝いっぱいです。
有難うございます。
ともこさんへ
体調や気分はいかがでしょうか？
食べるものを変えられて、体や心に変化があったようで本当に良かったです。
素晴らしいことですね。
食べたもので体や心が作られていることがわかるというのは、素敵なことです。
体調が大変なのに、食を見直されたこと、尊敬いたします。
普通はしんどくてできませんよ・・。
あまり無理のない程度に食生活にこだわってみてくださいね。
さらに体調が良くなられますように、心より願っております。