2017/06/05
【症状別】体の不調やだるさ解消のビタミン様物質10個紹介するよ♬あなたの症状から選んでね!
スポンサードリンク
前回、機能性成分について書きました。
今日はそのひとつである、ビタミン様物質(びたみんようぶっしつ)についてです♬
名のとおり、ビタミンみたいな働きをする栄養素のことです。
こんな症状には、これがいいよ〜って紹介しますので、症状に合わせてとりいれてみてください。
機能性成分の簡単な説明が不要なら、目次からビタミン様物質をクリックしてくださいね。
まずは機能性成分とは?
5大栄養素以外の役立つ栄養素のことです。
生体調整機能に深く関係している成分で「非栄養素系食品因子」と呼ばれます。
1日の必要量など数値としてあまり明確にはなっていませんが、優れた抗酸化作用があります。
5大栄養素と同様に大切な成分です♬
機能性成分の種類は?
食物繊維・ファイトケミカル・乳酸菌・オリゴ糖・リグナン類・ビタミン様物質があります♬
それぞれの要点を書いておきます。
詳しくは【保存版】生活習慣病を予防する機能性成分たち11個紹介。美肌と健康も維持できるよ♬
を参考にしてくださいね♬
食物繊維
5大栄養素の次に大事と言われていますね。
特徴は以下の7つ!
- 排便力増加
- 腸内環境改善
- 食べすぎを防ぐ
- 血糖値の上昇を防ぐ
- 胆汁酸を吸着してコレステロールを抑制する
- 老廃物を吸着する
- 免疫細胞を活性化させる
食物繊維については腸を健康にすると花粉症も鬱も治る②腸内フローラのバランスを保つ、食物繊維について詳しく調べたよ!に詳しく書いています!!
ファイトケミカル
抗酸化作用がある
野菜や果物の色素や苦味、渋味成分
アントシアニン、セサミン、βカロテンなどなどです♬
詳しくは【保存版】ファイトケミカルとは?〜健康&美肌になれる植物栄養素一挙公開!ガンや糖尿病も防ぐよ♬〜に書いています。
乳酸菌
腸内にいてる有益な菌の総称です。
この乳酸菌は、乳糖やオリゴ糖から乳酸を生成します。
200種類くらいあり、丸い形の「球菌」や棒状の「桿菌(かんきん)」などがあります。
オリゴ糖
難消化性のオリゴ糖の嬉しい効果は
- ビフィズス菌を増やしてくれる。
- 血糖値が急激に上がらない。
- 整腸作用があり、慢性便秘にも効果がある。
お豆、穀類、野菜に含まれているので、いろいろな食材を日頃から摂って、善玉菌を増やすことが腸の健康につながります。
食物繊維については、腸を健康にすると花粉症も鬱も治る③腸内フローラの良質の餌はオリゴ糖に詳しく書いています!
リグナン類
- 胡麻や穀類に含まれる成分。
- 胡麻に含まれるセサミンがよく知られている
- 高い抗酸化作用、肝臓の働きを助ける。
- 美肌効果、疲労回復効果もあると言われている。
ビタミン様物質とは??
ビタミン様物質とは、ビタミンの様な働きをする、有機化合物のことです。
有機化合物ってのは、炭素を含む物質のこと。
生物から生まれる物質のこと。
ビタミン様物質いろいろ
様々なビタミン様物質がありますが、食事によって摂取することができます。
健康や美容を考えるときにはとても重要な成分です。
下にあげている不調で気になるのがあれば、とりいれてみてください。
生活習慣病、肩こり、生理不順が気になる人
ビタミン様物質の名前 | ユビキノン(ビタミンQ、コエンザイムQとも呼ばれる) |
特徴 | 優れた抗酸化作用があります。糖質、脂質、たんぱく質のエネルギー化を促進しちゃう! |
多く含まれるもの | かつお、まぐろ、レバー、肉類 |
肌荒れや貧血が気になる人
ビタミン様物質の名前 | パラアミノ安息香酸 |
特徴 | 葉酸の合成に必要な成分です。葉酸は血液をつくるのに必要です。有益な腸内細菌の働きを活発にし、ビタミンB群の生成を促します。 |
多く含む食品 | 鶏卵、玄米、小麦胚芽、レバー、牛乳(質の良いノンホモ牛乳にしましょう♬) |
胃腸の具合が気になる人
ビタミン様物質の名前 | ビタミンU(キャベジン) |
特徴 | 胃酸の分泌を抑制して、胃腸を健康に保ってくれる |
多く含む食品 | キャベツ、セロリ、レタス、アスパラ |
パンや米など糖質をよく摂る人
ビタミン様物質の名前 | αリポ酸(チオクト酸) |
特徴 | 抗酸化作用がある。糖質の代謝にとても大切な物質。ビタミンCが不足したら、抗酸化作用を補ってくれます。 |
多く含む食品 | レバー、酵母 |
糖尿病予防に!!
ビタミン様物質の名前 | ルチン |
特徴 | ビタミンPの一種でもあり、毛細血管を強くして血流を促進してくれます。インスリンの分泌をよくしたり、脳細胞を活性化してくれます。 |
多く含む食品 | そば、そば湯、トマト |
コレステロール、中性脂肪が気になる人は!
ビタミン様物質の名前 | カルニチン |
特徴 | 脂肪酸の代謝を促進して、中性脂肪を燃焼させます。コレステロール値を抑える働きもあります。 |
多く含む食品 | 肉類、ブリ |
動脈硬化、肝脂肪、生活習慣病が気になる人に
ビタミン様物質の名前 | コリン |
イノシトール |
特徴 | レシチンやアセチルコリンの材料となります。レシチン・・コレステロールの沈着を防ぐアセチルコリン・・血圧を下げる | 肝臓に脂肪がたまるのを防ぎます。コレステロールの代謝をよくします。 |
多く含む食品 | レバー、鶏卵、大豆、肉類 | オレンジ、メロン、モモ、スイカ、小麦胚芽 |
脂肪肝を防ぎたい人!
(※脂肪肝・・・肝臓の脂肪が多くたまる病気の名前)
(※肝脂肪・・・肝臓に存在している脂肪のこと)
ビタミン様物質の名前 | オロト酸 |
特徴 | 脂肪肝の予防に効果があるが、過剰摂取はダメ。 |
多く含む食品 | 根菜、小麦胚芽、ビール酵母 |
高血圧が気になる人、脳卒中に注意が必要な人
ビタミン様物質の名前 | ビタミンP |
特徴 | 毛細血管をしなやかに強く保ってくれます。血圧を下げる効果もあります。 |
多く含む食品 | そば、柑橘類、さくらんぼ |
まとめ
機能性成分とは
5大栄養素以外の成分。
体の機能を調整して、健康や美容に大きな影響があるもの。
機能性成分⇒【保存版】生活習慣病を予防する機能性成分たち11個紹介。美肌と健康も維持できるよ♬
種類は
食物繊維・ファイトケミカル・乳酸菌・オリゴ糖・リグナン類・ビタミン様物質
参考記事たち
◎食物繊維
腸を健康にすると花粉症も鬱も治る②腸内フローラのバランスを保つ、食物繊維について詳しく調べたよ!
◎ファイトケミカル
【保存版】ファイトケミカルとは?〜健康&美肌になれる植物栄養素一挙公開!ガンや糖尿病も防ぐよ♬〜
◎オリゴ糖
腸を健康にすると花粉症も鬱も治る③腸内フローラの良質の餌はオリゴ糖
ビタミン様物質とは
ビタミンの様な働きをする有機化合物のこと。
ユビキノン、αリポ酸、カルニチン、コエンザイムなどなどがある。
食品に含まれているので、なるべく加工度の低いものをとりいれたいですね♬
さいごに
最後までよんでくださってありがとうございます。
私は20代の頃、精神疾患をわずらいました。
食生活を改善し、心のケアをし、5年かかりましたが克服できました。
ひとりでも多くの方へ、食や命の大切さを伝えたくてブログを始めました。
少しでも役にたったと思われましたら、ぽちっとしてくださると嬉しいです。
makimakiでした!!
Comment
[…] 【症状別】体の不調やだるさ解消のビタミン様物質10個紹介するよ♬あなたの症状から選んでね! | makimaki’s blog […]
[…] 【症状別】体の不調やだるさ解消のビタミン様物質10個紹介するよ♬あなたの症状から選んでね! | makimaki’s blog […]